Nasi Gulung Ayam Sayuran

Nasi Gulung Ayam Sayuran

Tanpa Bahan Berikut :

Bahan-bahan:

  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm bawang Bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang , cincang halus
  • ayam cincang halus
  • 100 gr nasi putih
  • 1 bh wortel, potong dadu kecil
  • 2 bh buncis, iris halus
  • Garam secukupnya
  • 75 gr Chil kid soya, larutkan dengan air hangat
  • 200 ml air hangat
  • 2 butir telur,kocok lepas, buat dadar tipis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak zaitun lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daun bawang dan ayam, aduk rata
  2. Masukkan nasi, wortel, buncis dan garam aduk rata lalu tuang larutan susu cair, aduk rata hingga larutan susu terserap dan semua matang
  3. Siapkan 1 lembar telur dadar lalu beri adonan nasi ayam, gulung hingga padat dan rapih,potong sesuai selera,sajikan
07 November 2016

Dibuat oleh Chef Yeni Ismayani di Dapur Morinaga

RESEP TERKAIT